Kaffee der begeistert

Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Kaffeesorte, Kaffeeröstung, Wasser und Zubereitung machen den Unterschied aus. Gastromatec weiß worauf es ankommt um einen Gourmet-Kaffee zu zaubern. Kaffeegenießer schwören, berechtigterweise, auf die Zubereitung Ihres Kaffees mit einem Kaffeevollautomaten. Hier sind Wassertemperatur, Durchflussmenge und Druck konstant kontrollierbar und liefern einen  aromatischen, vollmundigen Geschmack. Zudem können mit Kaffeevollautomaten eine Vielzahl von Kaffeevariationen hergestellt werden.

Deshalb werden von Gastromatec nur Kaffeemaschinen angeboten, die den Anforderungen eines Gourmet-Kaffees genügen.

Und Gastromatec testet selbst und gibt das Wissen gerne weiter: Im Kaffee-Kompetenz-Center wird in speziellen Schulungen umfassendes Wissen zur Kaffeekultur vermittelt. Hier wird das Know how über die optimale Handhabung  und Zubereitung der „perfekten Tasse Kaffee“ direkt und überprüfbar vermittelt.

Höchstleistungen in allen Variationen

  • Viele Optionen und Konfigurationen
  • Milchuniversum
  • Bis zu 350 Getränke pro Stunde
  • Grosse Getränkevielfalt
  • Einfache Bedienung und Reinigung
  • Cremiger Milchschaum mit seidig glänzender, schneeweisser Oberfläche.
  • Milchschaumqualität entspricht höchstem SCAE-Milchschaumniveau.
  • Erhitzung mit Dampf erzeugt heissen Milchschaum, der einer manuellen Barista-Schäumung entspricht (ca. 12 % Wasseranteil im Milchschaum).
  • Perfekte Verbindung von Crema und Milchschaum führt zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

für Restaurants, Hotels, Kettenbetriebe, Quick-Service-Restaurants, Coffeeshops, Convenience Stores, Take-aways

Pionier in einer neuen Generation

  • Empfohlene Tassenleistung: bis zu 250 Getränke pro Tag
  • Kompakte Masse von nur 33 cm Breite
  • Höchste Getränkevielfalt und -qualität dank Best Foam™
  • Einfache Bedienung und Reinigung

Ideal für Restaurants, Bars, Büroversorgung und Vending

Das kompakte Multitalent

  • Kompakte Masse
  • Grosse Getränkevielfalt
  • Frischmilch- oder Milchpulvergetränke
  • Einfache Bedienung und Reinigung

Ideal für Convenience Stores, Take-aways und Ladengeschäfte

Die erste Wahl für Genießer und Rechner

  • Gourmetgetränke auf Knopfdruck
  • Perfekt für die Selbstbedienung
  • Kosten sparend & ökologisch im Betrieb
  • Minimale Reinigung und Wartung
  • Schrittweise ausbaubar
  • Mehr Power durch Powerpack

Ideal für Coffeeshops, Mittelgrosse Büros, dezentrale Kaffeeverpflegung (Stockwerke), kleinere Convenience Stores, Take-aways, Ladengeschäfte, Hochschulen, Universitäten, Kulturbetriebe

Der Einstieg in die Premium-Kaffeewelt

  • Empfohlene Tassenleistung: bis zu 80 Getränke pro Tag
  • Kompakte Masse
  • Grosse Getränkevielfalt
  • Frischmilch- oder Milchpulvergetränke
  • Einfache Bedienung und Reinigung

Ideal in Restaurants, Pensionen, Hotels, Cafés, Convenience Stores, im Catering und Büro.

Große Kaffeefreuden für kleine Betriebe

  • Der kleine Vollprofi
  • Hervorragende Kaffeequalität
  • 5 verschiedene Getränke einfach per Touch
  • Einfache Bedienung und Reinigung
  • Stunden-/Tagesleistung 30-50 Tassen (je nach Getränk)

Ideal für Bars, Büros, Meetingräume und Take-aways